高血压是一种常见的慢性疾病，需要合理饮食控制以有效控制血压，下面是一些高血压不能吃的十大食物，以及它们的正确食用方法。
多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，高血压患者应限制盐量的摄入。
浓茶
高血压患者应避免浓茶，尤其是红茶，因为红茶中所含的茶碱含量最高，它会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等，从而促使血压升高，所以高血压患者最好避免进食。
酒
饮酒会使心率加速，血管收缩，血压升高，还会促进钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化，长期、大量的酗酒，更容易诱发动脉硬化，加重高血压。
高热能食物
高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高，高血压患者多合并有超重或肥胖，本病患者饮食上应限制高热能食物。
狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情，其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利，所以不宜食用。
动物蛋白质
高血压患者应减少动物蛋白的摄入，因为蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动，日常饮食可以选择含有高质量蛋白质的食物，如鱼、牛奶等。
辣辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
重口味饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。
肥肉
肥肉含有高含量的饱和脂肪酸，人体过量摄入饱和脂肪酸容易导致血脂过高，从而诱发冠心病，高血压患者最好不要进食。
汤鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤，否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
高血压应该多吃哪些食物才能利于血压控制
每次看高血压的患者，总是叮嘱大家低盐低油低糖，尤其是要低盐饮食；大家就会问：那到底啥都可以多吃一点？
我们今天说说可以多吃一点的食物：
第一、高钾食物
其实高钾低钠饮食是高血压饮食的基本原则，含钾高的食物首推各种新鲜应季的水果，此外各种绿色蔬菜含钾也很丰富；还包括土豆、红薯，用来当主食吃，也有助于补钾，为什么很多人一直推崇芹菜降血压，美其名曰是芹菜含钾丰富，可是在所有蔬菜中芹菜的含钾量并不靠前，只要是植物类食物，都可以适当多吃，尤其新鲜蔬菜水果。
第二、高膳食纤维
膳食纤维在肠道中能帮助排便，同时可以利于血脂代谢，防止其继续合成胆固醇，具有调节脂类代谢的作用，有助于延缓动脉硬化，日常饮食不要吃得过分精细，要粗细杂粮搭配食用，五谷杂粮要搭配在一起。
第三、植物油为主
植物油所含的脂肪酸是属于单价不饱和脂肪酸中的油酸，油酸能减少坏胆固醇，也就是可以减少低密度脂蛋白, 同时保持好胆固醇的量,也就是增加高密度脂蛋白的量，橄榄油中油酸含量超过70%, 这是其他油类不能够比的，而且橄榄油还含有丰富的β- 胡萝卜素、维生素E、多酚, 这些物质都是防止自由基伤害的抗氧化物质，这也就可能是降低心脑血管疾病发病率。
当然任何事情都是相对的，一方面植物油吃多了对身体也没有好处，最主要即使是所谓的健康的植物油，经过在高温加热下会形成反式脂肪酸，这种反式脂肪酸会加重血管垃圾，所以不建议大家吃油炸食物，所以没有绝对健康的油，只有健康的量。
第四、适当的补充鱼肉、坚果
鱼类尤其深海鱼含有 ω—3脂肪酸，系多聚不饱和脂肪酸，主要成分为EPA和DHA，EPA和DHA能减少心血管疾病的风险：1、减少猝死和心律失常；2、减少血栓形成；3、减少胆固醇；4、升高高密度脂蛋白；5、协助降低血压。
坚果含亚麻酸，亚麻酸在体内可转变为EPA和DHA，与海鱼有同样的生物效应。
经常有高血压的朋友会问啥不能吃，啥能吃，其实没有必要那么计较，记住原则：口淡一点即可，没有绝对的不能吃的东西，但是如果没有实践用过，而是道听途说，千万别拿出来唬人。
食物要丰富多样性，啥都要吃，限制吃的少吃一点，鼓励吃的多吃一点，但都不能过，过犹不及，适可而止。
还是要强调，饮食只是控制血压的一个方面，生活方式是全面的生活方式，不仅仅是健康饮食。
健康饮食要贯穿整个高血压的治疗过程，健康饮食要陪伴高血压人的一生，健康饮食更要我们每个人从小培养，从现在培养！
当然饮食只是降血压只是健康生活的一种，健康生活包括全面的健康：坚持运动、戒烟戒酒、规律作息、控制体重等等。
对于没有合并其它疾病的轻度高血压，我们可以试试健康饮食、健康生活来降血压！
健康生活是预防和治疗高血压、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病的基础和根本！
高血压可以说是今天最常见的慢性疾病，在我国差不多每6个人中就有1个高血压患者，我国高血压的知晓率和控制率却很低，这也是导致高血压高死亡率的关键。
高血压应该多吃哪些食物才能利于血压控制？
高血压的发生与诸多因素相关，排除年龄、遗传等不可控因素外，还包括人们日常的饮食习惯、生活习惯等，对于高血压的治疗，我们一直在强调的就是药物治疗和生活方式干预，二者缺一不可，很多患者对于高血压怎么吃其实并不是很清楚，即便医生每次都叮嘱要少吃盐，但很少有患者特意去问该吃多少，怎么衡量。<br/>
高血压患者基础的饮食原则。
低盐饮食是高血压患者最为重要的饮食原则，这是因为高钠盐摄入超标是导致我国高血压发病的关键因素之一，长期摄入钠盐超标，会导致水钠潴留，直接升高血压，长此以往就会诱发高血压，我国居民平均每天摄入食盐量为10g以上，而膳食指南规定的健康标准为6g/天，足以见得我们每天吃的盐是远远高于健康标准的，限制食盐摄入就是最基础的要求。
一般而言，高血压患者最好把食盐摄入量控制在每天5g以下，大概就是一啤酒瓶盖的量，初次食用的时候，最好用称称一下，以后就可以拿着个标准来衡量了，其实我们也可以从日常烹饪的口味中尝出来，如果与以往的菜相比觉得淡了很多，那就是合适的，烹饪用食盐只是日常菜品中的，生活中还有很多食物中有很多隐形盐，如一块豆腐乳中所含的盐就有5g，就满足了患者一天的食盐摄入标准，一根火腿肠所含食盐量就有3.6g等等，这些食物看似无害，但对于高血压患者来说，也得慎食，除了低盐外，高血压患者饮食也得注意限制高脂肪、高胆固醇、高糖食物摄入，目的是为了控制血脂、血糖、体重等，这些会与高血压相互作用的危险因素。
高血压患者健康的食物选择。
高血压患者没有绝对的饮食禁忌，很多患者以完全素食来要求自己，也是不对的，荤素搭配同样是保证机体营养所需的关键，上述的饮食原则也只是要求限制食用，而不是完全不食用，除了豆腐乳、调味品、火腿肠等含有隐形盐较多的食物，高血压患者尽量远离外，其他的食物原则上来说，都是有节制的食用，像是肉食，高血压患者可以适当食用，而且最好选择禽肉、鱼肉等白肉，少吃牛羊肉等红肉，尤其要避免食用加工肉食，因为其中富含各种调味品，含盐量很容易超标，而素食各种蔬菜、水果，高血压患者都是可以吃的，而且要多吃，尤其是富含钾离子的白菜、菠菜、木耳等，以及有助血管健康的芹菜、洋葱、海带等，建议多吃一些。
对于高血压患者，一定要在饮食方面做好严格的控制，同时定期监测血压，这样才能有效的减少高血压并发症的发生。
高血压可以说是很多很多老年人都有的问题了，除了人们常说的多吃