长寿鱼为什么建议避免食用
1.
长寿鱼作为深海鱼类,寿命可长达150岁,富含各种优质的营养物质,但长寿鱼有机汞的含量很高,所以不是健康选择。
2.
长寿鱼在国外属于禁止食用鱼类,和油鱼一样,长寿鱼中含有大量的脂肪,少量食用应该不会拉油,如果将长寿鱼当作主食,大量食用,肯定会造成脂肪无法完全吸收而排出体外,吃了会拉油。
3.
长寿鱼也能在我们国内成为银鳕鱼2号一样的存在,因为对我国高端海鲜市场来说,性价比从来都不是一个需要考虑的因素,但对于婴幼儿辅食市场来说,还是需要再慎重考虑一下,毕竟,重金属风险不是一般的风险,安全才是第一位的。
什么是长寿
长寿鱼生活在南极深海300米至1800米的深海低温水域，天然野生，无任何污染，生长极为缓慢，越大的长寿鱼营养价值越丰富，价格越高。
长寿鱼的寿命最长可达到170年是世界上最长寿的鱼。（故此得名）
长寿鱼皮色橙黄，肉色洁白，口感细腻富有弹性。
鱼肉含有人体必须得20多种微量元素，氨基酸，不饱和脂肪酸，维生素，蛋白质等。是不可多得的营养保健佳品，具有延缓机体衰老的功效。
鱼头含有丰富的”脑黄金，”能激活大脑细胞，对孩子可以促进大脑发育，对老人可以延缓大脑衰老，预防老年痴呆。
0