为什么苹果熟了之后会由绿色转变成红色?

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kewenda
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未成熟的苹果,因为体内有大量的叶绿素,所以是绿色的。陪伴着苹果成熟的过程,在阳光和温度的感化下,叶绿素逐步合成消逝,呈红色的花青素不竭增加。所以苹果熟后会酿成红色。

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