安徽越兰香餐饮办理有限公司是以东南亚异域风情特色料理为主导产物的特色餐饮公司，交融时髦餐饮的概念，以亲民的价格对峙，用餐情况不打折、办事尺度不打折的理念创建的新兴餐饮品牌。越兰香餐饮办理有限公司拥有多年餐饮办理经历，尤其对东南亚菜系有着深切的研究，颠末长时间的沉淀和累积，末于创建了愈加合适中国生齿味的越兰香品牌，给广阔顾客带来全新用餐体验的同时更让在家乡就能品尝到正宗的东南亚特色美食。
越兰香的品牌是源自一个东南亚国家的斑斓传说，标记中婀娜的东南亚姑娘叫兰，相传她自幼失去了父母，与继母生活在一路。兰每天都要辛苦的劳动、做饭，而兰的继母经常欺负她而且嫉妒兰做菜肴的手艺，所以常常偷走兰辛苦抓来的虾子和辛苦收罗来的食材，还把她筹办熬汤的鸡骨藏起来。佛祖晓得了那件事，便化做母鸡帮兰找到了做菜的食材，并吩咐兰将青柠、香茅、椰浆那三味食材参加造做的菜肴中。至此许多人对兰的——源自东南亚的异域特色料理情有独钟。兰的料理绝妙之处也就是今天越兰香特色料理餐厅的绝妙之处，在于酸辣味与海鲜之间的搭配，大多取改过鲜的食材青柠、香茅 、番茄、辣椒等，而具有本地特色的辛辣食材，不只不会掩盖食材本来的味道，反而能很好地起到提鲜感化。各类香料也化成丰硕而有变革的香味杂糅在一路，呈现出各类香气的异域酸辣之味。
0