广西美食有哪些值得一试的特色小吃？

广西是一小我文汗青悠久、天然风光秀美的处所，同时也是一个美食之都。广西美食以其奇特的风味和丰硕的品种吸引了无数旅客的目光。下面就让我们一路来领会一下广西值得一试的特色小吃吧！

柳州螺蛳粉是广西的一道名菜，以螺蛳为主料，配以辣椒、花生酱、蒜泥、香菜等佐料。螺蛳粉的面条细而滑，汤汁浓重，鲜辣可口。并且，螺蛳粉还有良多变种，如螺蛳粉加鸡蛋、螺蛳粉加牛肉等，口味愈加丰硕。

桂林米粉是广西桂林地域的一道传统小吃，以米粉为主料，配以酸笋、蒜泥、辣椒、花生、猪骨汤等佐料。桂林米粉的口感软嫩，汤汁清新，酸辣可口。在桂林，几乎每个陌头巷尾都能看到卖桂林米粉的小摊子，是桂林人的日常早餐之选。

北海糖葫芦是广西北海地域的一道甜点，以鲜果为主料，配以糖浆、白糖、色拉油等佐料。北海糖葫芦的口感酸甜可口，外层的糖浆香脆，里面的生果鲜嫩多汁，是一道老小皆宜的小吃。

梧州鱼腥草粑粑是广西梧州地域的一道传统小吃，以鱼腥草为主料，配以糯米粉、香菜、蒜泥等佐料。鱼腥草粑粑的口感软嫩、清香，味道鲜美，是一道具有梧州处所特色的美食。

以上介绍的只是广西美食中的冰山一角，广西还有良多其他美食值得一试，如南宁马蹄糕、玉林酸笋粉、钦州拌米粉等。若是你有时机来到广西，必然不要错过那些美食！