全国各地都有美味、有趣、特色的工艺品

1年前 (2024-05-09)阅读3回复0
kewenda
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全国各地都有美味、有趣、特色的工艺品

感谢提问者的提问

如果你来东北旅游,强烈推荐一道经典菜:锅包肉。在这里,我将分享我的家庭做法。根据我的个人水平和做法,味道可能会有所不同。

1.用料:猪里脊肉、淀粉、豆油、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、棉白糖、盐、白醋、酱油。

2.做法:猪里脊肉切成筷子尖厚的大块,切成盆,放入淀粉。淀粉比肉多。放入清水,搅拌成糊状,然后加入一些豆油。

3.葱、姜、胡萝卜切丝、香菜切段,准备一碗,加入蒜末、一大勺白糖、少许精盐、半勺白醋、少许酱油,搅拌均匀备用。

4.开锅烧油,70%的油温下锅炒肉片,炒至金黄酥脆捞出,再烧至70%热,下锅炒肉片,15秒捞出备用。

5.锅里留底油,加入蔬菜丝,下去炒肉片,保持大火,倒入调好的汁液,炒几下。一个美味的老锅包肉就好了。

如果冬天来东北旅游,也可以看到东北独特的雪景。欢迎来到东北!谢谢你


全国各地都有什么好吃的,好玩的,特色工艺品

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