【必胜客奶油菌菇意面】
1、准备材料
- 意面：60克
- 蘑菇：30克
- 牛肉：50克
- 洋葱：1个
- 黑胡椒：少许
- 蒸鱼豉油：适量
- 盐：适量
2、制作步骤
1. 将蘑菇、洋葱切成丝。
2. 牛肉切成丁，用蒸鱼豉油腌制20分钟。
3. 锅中加油，加入腌制好的牛肉丁，翻炒至变色。
4. 加入蘑菇丝、洋葱丝翻炒均匀。
5. 倒入少量水，煮沸后加入蒜蓉和盐，煮约2-3分钟。
6. 汤汁变浓稠后，加入煮好的意面，翻炒均匀。
【奶油蘑菇意大利面】
【食材】：
- 意面：60克
- 培根：30克
- 口蘑：30克
- 牛肉：50克
- 洋葱：1个
- 半颗柠檬
【烹饪过程】：
1、将培根切成丁，洋葱切成碎粒。
2、牛肉切成丁，用蒸鱼豉油腌制20分钟。
3、锅中加油，加入腌制好的牛肉丁，翻炒至变色。
4、加入蘑菇丝、洋葱丝翻炒均匀。
5、倒入少量水，煮沸后加入蒜蓉和盐，煮约2-3分钟。
6、汤汁变浓稠后，加入煮好的意面，翻炒均匀。
【特色】：
- 意面煮熟后，撒上少许黑胡椒碎。
【推荐理由】：
这是一道简单易做的家常意面，味道浓郁，非常受欢迎，适合家庭聚会或朋友聚餐时享用。
【小贴士】：
1、煮意面的水也要加一点盐，以确保面条煮熟。
2、可以选择自己喜欢的蔬菜，如菠菜、西兰花等。
【做法】：
1、准备所有食材。
2、将意面放入沸水中煮熟，捞出沥干。
3、炒制培根丁、洋葱，加入牛肉丁翻炒均匀。
4、加入蘑菇丝、洋葱丝翻炒均匀。
5、倒入少量水，煮沸后加入蒜蓉和盐，煮约2-3分钟。
6、汤汁变浓稠后，加入煮好的意面，翻炒均匀。
7、热油，加入鸡蛋黄和奶油，搅拌均匀。
8、水煮至意面熟透后，加入鸡蛋黄和奶油，搅拌均匀。
9、最后撒上黑胡椒粉和欧芹，搅拌均匀即可。
希望你喜欢这份美味的奶油菌菇意面！