想要品尝一道清新爽口的甜品吗？那就来试试这道桔片爽吧！其独特的口感和酸甜的滋味定能让你回味无穷。
我们需要准备以下食材：
主料砂糖桔500g，选择新鲜饱满的砂糖桔，果皮光滑，色泽鲜艳。
辅料冰糖50g，选用纯净的大块冰糖，甜度适中。
辅助材料纯净水600ml，用于煮制过程。
我们开始制作：
1、挑选好新鲜的砂糖桔，剥去外皮，将桔瓣上的白色丝络仔细剥离干净，这样能更好地提取桔子的鲜美味道，准备好大块冰糖。
2、在锅中加入纯净水和冰糖，大火煮化冰糖，直至糖完全溶解在水中。
3、当水开始沸腾时，将剥好的桔瓣加入锅中，盖上锅盖，用中火煮约10分钟。
4、桔瓣在煮制过程中会逐渐变色发软，用勺子轻轻挤压桔瓣，使冰糖水的甜味与砂糖桔的酸味相互渗透、融合。
5、继续煮制约3分钟后，即可关火，将桔片爽盛出享用。
这道桔片爽酸甜可口，桔子的鲜美与冰糖的甜味完美结合，让人回味无穷，在炎炎夏日，来一碗冰镇的桔片爽，更是清爽解暑的绝佳选择。
希望你能按照这个方法尝试制作桔片爽，相信你也能感受到这道美食带来的美味与愉悦！
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