第二步: 将草莓放入盆中,加入5克淀粉和5克小苏打,然后让淀粉和小苏打自然覆盖在草莓表面,缓慢加入清水使其完全浸入水中。
第三步: 让淀粉和小苏打混合物静置5分钟后,轻轻地提起草莓,用流动的清水冲洗两遍,这一过程有助于吸附表面的污垢和农药残留。
第四步(改进版): 将冲洗后的草莓重新放入容器中,加入适量水和5克淀粉,轻轻搅拌使其完全浸入淀粉水中,浸泡3分钟后再次冲洗。
第五步(最终冲洗): 将草莓从淀粉水中取出,放入干净的容器中,用流动的清水再次冲洗以彻底清除残留的污渍和农药。
附加提示: 在洗草莓时,请保留草莓蒂,避免农药通过“创口”进入果实内,造成二次污染,洗好后尽快食用,避免长时间放置导致变质,通过以上步骤,不仅能保证草莓的清洁卫生,还能最大限度地保留其原有口感和营养,希望这些步骤对你有帮助!
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