香蕉雪糕怎么做，香蕉雪糕制作教程，简单步骤DIY香蕉口味雪糕？

1. 准备所需材料：新鲜香蕉 2 根、优质的无盐奶油 180 毫升、鲜牛奶 200 毫升、三个鸡蛋黄、40 克白糖。
2. 将鸡蛋黄、白糖、牛奶混合均匀，放在不粘锅里，小火慢慢加热至液体冒小泡，搅拌至变稠时熄火。
3. 倒入准备好的淡奶油,持续搅拌直至充分混合均匀。
4. 在冰淇淋机内使用预热好的冰淇淋机进行制作,按照说明设定好时间和速度，将香蕉泥揉搓成雪糕形状，然后将香蕉泥转移到冰淇淋液中，充分混合。
5. 冷藏后的冰淇淋液会逐渐冻结并凝固形成固体,我们可以通过轻轻敲击冰淇淋机底部，使其快速恢复流动性，待冰块体积达到一定大小时，可以取出并将剩余的冰淇淋液倒回冷冻室，让其继续冻结。
6. 将冷藏时间缩短至约2小时,从冰箱取出，用打蛋器搅拌2分钟以打破冰块，重新将冰淇淋液放入冷冻室，进行第二次冷冻，重复以上步骤直到冰淇淋完全冷冻。
7. 在冷冻至少5-6小时后，将冰淇淋从冷冻室取出，装盘上桌，享用这份美味的香蕉雪糕，它在口感细腻的同时，还具有香甜可口的特点，是一年四季皆宜的消暑佳品。

通过以上的制作步骤,您将能够制作出一份香气四溢、口感丰富的香蕉雪糕，每一口都能享受到来自热带水果的清甜和奶油的醇厚滋味，让您在炎炎夏日中尽享清凉惬意，同时还能满足您对美食的热爱和对美好生活的追求。