检查温度传感器的接线是否松动、接触不良或断线，需要确保接线牢固，更换断线或损坏的端子，重新连接，检查温度传感器是否老化，其电阻值是否改变，如果这些检查都确认无误，那么可能是温度传感器本身出现了问题,需要更换新的温度传感器。
检查控制电路板是否出现故障，如果电路板无法准确判读信号或无法控制热水器启动或停止，那么就需要检查电路板是否出现故障，如果是电路板的问题,可能需要更换新的电路板。
在处理此类问题时，建议寻求专业维修人员的帮助，以确保安全有效地进行故障排除，为了避免类似故障再次发生，平时使用电饭煲时要注意保养和维护,定期检查电路和传感器等关键部件的状况。
分析仅供参考,具体操作请根据实际情况进行判断和处理。
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