震泽古镇拥有着丰富的特产,其中最著名的当属王记海棠糕，这是一种在一块铁板模具中制作的传统食品，其形状犹如海棠一般精致，震泽还有黑豆腐干这一特色小吃，采用传统工艺精心制作而成，口感绵软而富有嚼劲，咸鲜而不失甜美的味道。 震泽人还喜欢熏豆茶，这种饮品由多种茶叶和豆类、芝麻、萝卜干等多种配料混合而成，色泽鲜艳，风味独特，除此之外，震泽镇上的居民还会在春节期间和婚礼庆典上泡制四碗茶，其中包括待帝茶、水泼鸡蛋茶、熏豆茶以及绿茶，这些美食不仅代表了震泽人的生活习俗，也体现了他们的文化传承和地方特色。
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