有谁知道铁板烤鸭怎么做

有谁知道铁板烤鸭怎么做

1

四只大鸭腿冲洗干净；

2

辣酱倒进小碗里备用；

3

用刀在鸭腿两面多划几刀；

4

烤肉料用适量水调匀，把鸭腿放进去稍稍揉捏一下；

5

沾好烤肉料的鸭腿放在烤网上，底下垫上铺了锡纸的烤盘；

6

烤箱230度预热，中层先烤20分钟；

7

拉出烤盘，刷上一层辣酱，继续烤10分钟，翻面后再烤20分钟；