你喜欢的菜品都行,一斤菜大约放3g的火锅底料。
第二步:准备食材:火锅底料、花椒、干辣椒段、葱姜蒜。
第三步:水开后加入盐。
第四步:将菜焯熟,捞出装盘。
第五步:炝锅加入火锅底料,小火炒出红油。
第六步:加榨菜炒一炒。
第七步:倒入适量开水,加一勺蚝油,小火咕嘟5分钟。
第八步:将汤汁倒入碗中,撒上蒜末和辣椒,浇上热油。
第九步:开吃啦!
三顾火锅菜是我们特意挑选的荤菜和素菜,按照不同的时间放在冒菜篓子里,煮至沸水,再加入秘制汤料,配上葱花、芝麻等调料,味道鲜美,辣而不刺,温和中性,不会伤害脾胃,我们家店有店家来做,非常方便。
家常可口,特别推荐!三顾火锅菜特制,让你吃下就不腻!
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