宝宝饮食安排的重要性
14个月的宝宝是身体快速发展的时期，营养均衡的饮食安排是非常必要的。因为宝宝的胃口和食量可能会随着成长而发生变化，每天的食谱都需要有足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养元素，以满足宝宝的营养需求。
宝宝食谱的设计
在14个月的宝宝饮食安排中，主餐可以有三餐，每餐可以包括主食、蔬菜和肉类等。水果也是不可或缺的，可以作为宝宝的零食或加入到饭菜中一起烹制。宝宝的食谱应该注意以下方面：
1. 食材新鲜，烹制简单：尽量减少添加味精、色素、防腐剂等添加剂，避免食物过于粘糊或者过于干硬。
2. 色、香、味三合一：宝宝对口感的选择比较挑剔，需要注意颜色、香味和口感的搭配，让宝宝有食欲。
3. 饮食量要适当：宜少量多餐。
14个月宝宝的食谱建议
早餐：牛奶、面包、鸡蛋、水果。
午餐：米饭、蔬菜、肉类或豆制品、水果。
晚餐：面条、蔬菜、肉类或豆制品、水果。
在添加营养食材的时候，可以根据宝宝的口味再增加一些健康的辅助食材，如牛奶、酸奶、豆浆、芝士等。
食材的选择
在选择食材的时候，要保证新鲜、卫生。主食可以选择糯米饭、小米粥、馒头等，肉类可以选用猪肉、牛肉、鸡肉等。蔬菜的选择范围也比较广泛，如菠菜、胡萝卜、白菜、西兰花等都是比较好的选择。
饮食注意事项
1. 不宜加糖：加糖过多会导致宝宝牙齿蛀烂，建议少量添加或者不加。
2. 不宜出现油炸食品：油炸食品虽然口感好，但是对身体健康不利，可以选择烘烤、煮或是蒸的方式制作。
3. 食材不能过硬：如果宝宝的牙齿还不够坚强，食材过硬可能会导致宝宝噎住。
结语
14个月的宝宝需要营养均衡的饮食，食谱的设计需要注意食材的选择和搭配，以及宝宝饮食的习惯，不仅可以保证宝宝身体健康，也可以养成好的饮食习惯。
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