前言
西红柿是一种常见的蔬菜，在我们的日常饮食中经常出现。不仅可以生吃，也可以加工成各种不同的美食，在各种菜品中都是一个重要的食材。今天，我们来介绍一道2021年全新推出的“我吃西红柿”菜品，一起来看看这道新作是什么。
主菜制作过程
首先，我们需要准备以下原材料：西红柿、洋葱、蒜、辣椒、瘦肉、盐、糖、生抽、料酒、香油、淀粉。然后，按照以下步骤进行制作：
1.西红柿去皮切块，洋葱、蒜、辣椒切碎备用；
2.将瘦肉切成小块，加入少量盐、糖、生抽、料酒、香油、淀粉拌匀腌制一段时间；
3.热锅凉油，下腌制好的瘦肉煸炒至变色；
4.加入洋葱、蒜、辣椒翻炒均匀；
5.加入西红柿块，继续翻炒至西红柿烂糊；
6.加入适量水，充分搅拌均匀，放入盐、糖等调料调味即可。
美食品尝
这道“我吃西红柿”菜品制作简单，口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，非常适合作为一道家常菜出现在餐桌上。尤其是在夏天，吃上一碗开胃的西红柿汤，清新爽口，让人倍感舒适。
结语
“我吃西红柿”这道新作是一道不错的菜品，既简单又美味，实际上有很多不同的做法，可以根据个人口味进行调整。不管是饭前小菜还是正餐菜品，都可以作为一种非常不错的选择。
最后，给这道新作打上标签：西红柿、美食、家常菜、2021新作、健康饮食。
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