龙岩是福建省西北部的一个地级市，位于闽西北山区，素有“铜城”之称。龙岩历史源远流长，文化底蕴深厚。下面我们来一探究竟，看看龙岩的历史和文化有哪些。
历史沿革
早在新石器时代，龙岩地区就有人类在此居住。据史书记载，公元前214年，秦始皇在此设立了“九真郡”，龙岩开始有了行政区划。后历经南北朝、隋唐、宋元等朝代，直到明朝嘉靖百年，龙岩方才设立了县级行政单位。清朝时期，龙岩荣膺“铜都”之称，经济、文化、军事等方面均有较高的发展水平。1949年，新中国成立后，龙岩始终保持稳定繁荣的态势。
文化遗产
龙岩拥有丰富的文化遗产，其中以古建筑为主要代表。比如位于连城县的白石山岩画，是国家重点文物保护单位，它以自然山水为背景，以石山和岩壁为媒介，以线刻或颜料填涂的形式，绘制了大量的山水、佛像、仙人等各种形态的图案。此外，龙岩还有著名的清源岩，它是福建省保存最完整、规模最大、艺术价值最高的明清古建筑群，被誉为“闽西建筑艺术明珠”。
民俗风情
龙岩的民俗风情也是独具特色。比如，每年夏至日，龙岩的民间就会舞龙，龙舞者们身披龙袍，手持龙杖，龙头处还有一盏不断吐火的红烛，壮观的场面令人震撼。此外，龙岩每年春节还有“破五节”，在这一天，人们会焚烧纸钱、金银纸、车船纸、房屋纸等用品，以祭祀祖先，同时也意味着迎接新年的到来。
美食特色
龙岩的美食也是值得一提的。比如，有闽北特色的“原味鱼丸”，其口感细腻，汤汁鲜美，别有风味。还有“闽西小炒肉”，它用料丰富、色香味俱佳，是一道绝对不能错过的美食。此外，龙岩还有特色的土蒸蛋、红薯粉……各种美食令人垂涎欲滴。
总的来说，龙岩作为福建省的一个地级市，不仅历史悠久，文化底蕴丰厚，而且还有丰富的民俗风情和美食特色，是一座旅游胜地，值得前往游览。
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