四川旅游学院，简称“川旅院”，英文名为Sichuan Tourism University，是中国旅游类教育领域的佼佼者，作为中国第一所独立设置的旅游类普通本科高校，它不仅承载着培养旅游专业人才的重任，更是中国烹饪协会副会长单位及世界中餐业联合会的副理事长单位，更为值得一提的是，学院被国务院侨办选为“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”的三个基地之一，并已成功入选“十三五”应用型本科产教融合发展工程及四川2011计划，这一切荣誉与成就，都使四川旅游学院成为四川省本科院校整体转型发展改革的试点高校之一。
学院的前身可追溯到1985年建立的四川烹饪高等专科学校，当时属于商业部部属院校，随着1998年的高校体制改革，学校转由四川省人民政府主管，2012年，经过教育部的批准，四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并，正式筹建为四川旅游学院，并于2013年得到教育部的正式批准建立。
根据2019年的最新数据，学校的主校区位于成都市龙泉驿区，占地面积广阔，达到了637亩，这里不仅是一个求知的殿堂，更已建成国家AAA级旅游景区，学校图书馆藏书丰富，纸质图书达95万册，电子图书60万册，为师生提供了丰富的学术资源，学院下设11个二级学院，开设了21个本科专业和8个专科专业，涵盖了从基础理论到实践技能的广泛领域。
学院拥有教师团队460人，其中包括教授63人，副教授186人，他们用专业的知识和热情，为来自全国各地的学子提供高质量的教育，截至2018年8月，全日制在校学生总数达到了8593人，其中包括本科生7037人和专科生1556人。
这所学院不仅在学术上有着卓越的成就，更在文化传承和国际交流上发挥着重要的作用，学院的校训“读万卷书、行万里路”鼓励学生将理论与实践相结合，培养出既有理论知识又有实践经验的复合型人才，而学院的校歌《可爱的母校 难忘的家》更是寄托了学子们对学院的深深情感。
四川旅游学院还拥有众多的荣誉和奖项，如全国餐饮业教育优秀单位、全国餐饮发展突出贡献单位等，这些荣誉不仅是对学院的肯定，更是对每一位教职员工和学生努力的认可，学院的知名校友包括扶霞·邓洛普、胡晓军等业界翘楚，他们以自己的成就为母校增光添彩。
四川旅游学院不仅是一所教育机构，更是一个文化交流的平台，一个培养未来旅游、餐饮、文化等领域领军人才的摇篮，无论是对于本地学生还是外地学子，这里都是一个可以学习、成长、实现梦想的地方。