想要制作一杯清新的柠檬水，首先得挑选一个色泽鲜艳、皮面光滑的柠檬，柠檬的表皮是连同果肉一起泡水的，因此其新鲜程度至关重要。
步骤一：前期准备
1、清洗柠檬：用硬毛刷彻底洗净柠檬表面，以去除任何残留的蜡质和污垢。
2、冷冻处理：将洗净的柠檬放入冰箱冷冻约2小时，这样在切片时更容易操作。
步骤二：制作过程
1、切片与腌制：取出冷冻好的柠檬，切片（每个柠檬约15~20片），放入密闭容器中，加入蜂蜜和凉开水，确保柠檬片完全浸泡在水中，盖上容器，放入冰箱冷藏。
2、冲泡与保存：隔天取出2片柠檬，用温开水冲泡，这样可以将柠檬中丰富的维生素C激发出来，剩余的柠檬水可以继续留在容器中或加入凉开水保存。
关于柠檬汁的补充说明
柠檬汁是新鲜柠檬榨出的汁液，酸味浓郁，带有淡淡的苦涩和清香，它含有丰富的营养成分，如糖类、维生素C等，除了作为饮料外，还可以用于调味和烹饪中，制作方法相对简单，只需将洗净的柠檬切片或榨汁后过滤即可。
其他注意事项
1、制作过程中要注意卫生和安全，避免使用过热的水以防止破坏维生素。
2、饮用时如果觉得过酸，可以适当加糖调味，但不建议经常加糖饮用。
3、喝完柠檬水后记得多刷牙，以保护牙齿健康。
无论是自家庭院还是户外野餐，一杯清凉的柠檬水都能带来无尽的清爽和满足感，它不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和健康功效，希望这些制作方法和技巧能帮助你更好地享受这一夏日饮品！
0