粽叶的烹饪时间需为15分钟，具体操作如下：
准备一把粽叶，适量盐，在开始烹饪之前，将粽叶用加了盐的清水浸泡5小时，这样，粽叶会变得更加有韧性，更易于处理。
进入煮制环节，在水里加入盐，等待水煮沸后，再将粽叶放入锅中，注意，不能冷水下锅，否则会影响粽叶的质地，将粽叶煮上15分钟，然后不要急于捞出，继续让其在热水中浸泡10多分钟，这样可以使叶子更加绿软，更易于包裹。
最后一步是清洗，将煮好的叶子从锅中捞出，用清水冲洗干净，你会发现，经过这样处理的粽叶既绿又软，非常适合包裹粽子。
整个过程虽然简单，但每一步都至关重要，只有掌握了正确的步骤和技巧，才能制作出优质的粽叶，为包制美味的粽子打下坚实的基础。
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