山药羊肉粥
首先推荐的是山药羊肉粥,所需材料如下:
- 山药500克,切成丁并用清水浸泡。
- 100克羊肉馅,飞水后沥干水分。
- 日本大米200克,提前一夜泡好。
在烹饪之前,日本米最好提前一夜洗净浸泡,将米、羊肉及上述材料一起放入汤锅中,加入比食材多两倍的水,待水开后加入适量的盐、姜丝和料酒,然后转为文火慢慢炖煮10分钟,最后将山药丁加入锅中,继续以小火慢炖约20至30分钟,使粥变浓稠。
如果想搭配麦片食用,这款山药羊肉粥的润泽温补效果会更好,特别适合四肢冰凉的人群,能在寒冷的冬季保持温暖舒适,每享用一口都能感受到满满的关爱与呵护,让人心情愉悦,仿佛置身于温馨的家庭氛围中。
这款山药羊肉粥是冬季的理想选择,不仅味道鲜美,而且能有效滋养身体,不妨在这个寒冷的季节里,为家人煮上一锅,共享这份温暖与美好吧!
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