大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗
你好！首先要明确不是所有海鲜都是大连产的，我国青岛、天津都是有海鲜的，而且导致本次疫情的源头海鲜公司，从事进口海鲜贸易，所以很有可能和三文鱼一样。所以对于大连的冷冻海鲜还是谨慎购买！
其次海鲜尽量不要生吃，比如生蚝、三文鱼等等，尽量高温做熟在进行食用，新冠状病毒不耐高温，在高温情况下会被灭杀！所以食用前请做熟后食用！
本次疫情对大连的海鲜S场造成很大冲击，我国进口海鲜很多是从大连进口的，本次疫情直接导致本地海鲜的滞销，虽然很多都是没问题的，但是大多数人抱着安全监督考虑也都会谨慎购买！
大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？
大连疫情又和海鲜有关，而且还产生了好几起关联病例。很多人认为现在不能放心地吃海鲜了，是这样吗？
实际上，大连疫情出现后，大连S卫健委就立马处理了一批进口和本地的海产品，涉及疫区的海产品也都做了相关处理和检验，结果显示，无论是外包装还是包装内的海产品，核酸检测结果均为阳性。
而且出现疫情，海鲜的检验肯定比以往更加严格。到S民手中的海鲜还是比较安全的，喜欢吃海鲜的S民还是可以放心吃海鲜的。
但是建议大家在吃海鲜的时候，一定要注意不生吃，一定要把海鲜做熟，高温煮熟煮透之后再食用。而且放坏了的也不要再吃了，以免有其他的病菌。
我就是土生土长的大连人，现在居住在大连的低风险地区。不过现在各项防控措施都比较严格，各个小区都在陆续做核酸检测，我们小区3000户人家今天是最后一天。（已经连续做了三天）
这次大连疫情的首发地，主要加工冷冻进口海鲜的加工厂，现在出现的病例也大多与这家加工厂有关。而且对于这个工厂的所在地——大连湾街道，现在已经被定位为高风险区域，实行了严格的管控措施。
大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？
一，出现问题的海鲜
- 这次大连出问题的海鲜，跟新发地的三文鱼案板上检测出病毒一样，都是国外进口的冷链运输的海产品出现的问题。
- 现在大连S内基本从事冷冻海鲜售卖的，全都停止了营业，而一些售卖本地小船鱼鲜，以及养殖的活鲜贝类的，现在S场上依然有售。除了高风险地区大连湾的海鲜批发S场停业以外，S内几家农贸S场依然有活鲜出售，只不过加大了管控力度，以及缩短了营业时间。
停业的海鲜交易大厅
二，海鲜当然能吃，不过本身夏季的海鲜销售就是淡季
- 国内出产海鲜的城S有很多，只不过大连的海鲜特别有名，加上属于美丽的海滨城S，因此大连的海鲜S场认知度高而已。不过大连本地的地产海鲜，其实本身产量并不高，跟国内其它海滨城S来比S场占有率可以说很小。
- 山东各个沿海城S也出产海鲜，浙江、江苏、广西、海南等地也出产海鲜，而且中国人讲究“靠山吃山靠水吃水”，这些地方的地产海鲜包括大连的地产海鲜也是一样可以食用的。
- 现在本身就是休渔期，S场上售卖的基本都是养殖的海鲜，以及经过冷冻的冰鲜，本身的销量并不好。因为夏季海产品的保鲜期短，加上如果连日大雨后海鲜的品质也会受到影响（海边就有雨后不吃贝壳类海鲜的说法），很多人夏季吃海鲜容易引起腹泻呕吐症状，因此夏季在大连大家也是不太买海鲜食用的。
大连的海鲜现在肯定是运不到外地去，即使运去估计也没有几个敢吃的。不过其它的非疫区，本地自产的海鲜或者加工后的海鲜自然都可以放心食用。而且经过这次疫情，对于海鲜的检验和检疫肯定会更加严格，放心吃肯定是没问题的。不过吃海鲜要注意这几点:
1.一定要高温蒸煮，煮熟煮透后再食用，宁可失去一口鲜，也要保证安全。现在就不要生吃海鲜了！
2.不新鲜的海鲜坚决不要食用，夏季吃不新鲜的海鲜是特别容易引起食物中毒的，这时候不新鲜的海鲜千万不要食用。
3.海鲜虽然美味，肠胃不好的、不常吃海鲜的内地人士，也要尽量少吃，否则也容易引起胃肠不适。
大连的疫情因为有中央领导的高度重视，北京2次爆发控制经验，兄弟S份的快速支援，大连政府的果断应急处理机制，检测科技的突飞猛进，大连人团结一心，共抗疫情的决心，一定会战胜疫情。而且相信很快就会过去，到时候欢迎大家来大连看海，品尝大连特有的海鲜。
我是助健康之完美张医生，是一名执业医师，传递健康小知识，推送健康小科普，如果想了解更多，请关注我！大连疫情复发，目前疫情已经持续了半年多了，新冠病毒肺炎扔未消灭，从刚开始的武汉华南海鲜S场，到北京新发地农贸S场的相关海鲜产品，在从大连、厦门海关在厄瓜多尔生产的部分冻南美白虾外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，到最近的大连新增本土新冠确诊病例中绝大部分与大连凯洋海鲜公司相关，都与冰冻海鲜有关，那么很多人疑问海鲜还能吃吗？
我的回答是可以吃海鲜，但是需要极度注意:
1.海鲜一定要充分煮熟后在食用，不能生吃！！！
2.不要买来路不明的海鲜，国家管控防疫机制很严格，对于被可能被新冠污染的食物已经统一处理，不大可能流通，但一定不要买来路不明的海鲜。
3.海鲜加工过程要注意卫生，做好防护。
4.做饭时，案板、菜刀、餐具，都要做到生熟分开并及时彻底清洗，另外还要用流动水勤洗手。
5.做好个人防护，外出采买特别是S场等人员密集的地方要戴口罩。
新冠的的传播途径:
新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚不可知。
温馨提醒:新冠病毒喜欢潮湿低温的环境，而且不容易被灭活，传染性强，危害性大，疫情一波一波反复，建议大家还是要引起重视，家里经常通风，平时去人员密集场所要佩戴口罩，勤洗手，锻炼身体，增强体质，远离新冠病毒肺炎。
大连必吃榜前十名
第1名品海楼第2名大连松云居，第3名大连澜景酒店，第4名大连旅大印象餐厅第5名群，英楼第6名大连老菜馆，第7名木船人大连老菜馆，第8名大地春饼店，第9名爱意牛排馆，第10名胡同里饭店
1、汉丽轩海鲜自助
汉丽轩自助烤肉是提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，他们家的菜品分为五大区域：常规菜区、西点区、凉菜区、水果区、饮料区。
2、金汉斯海鲜自助
金汉斯自助烤肉的总营业面积超过12万平方米，金汉斯自助烤肉加盟店的经营以现酿啤酒和营养烤品为主，它家的自助美食都是很好吃的。
3、牛太郎海鲜自助
牛太郎自助烤肉是隶属于福州S牛太郎餐饮管理有限公司旗下的品牌，牛太郎自助烤肉的总部是一家具有浓郁特色的企业，成立于1998年。
4、青柠记忆海鲜自助
青柠记忆自助火锅的总部聘请著名设计师团队，设计温馨的就餐环境，消费者们可以在这样的环境下享受美味的自助餐。
5、集渔泰式自助海鲜火锅
集渔泰式自助海鲜火锅店的生意火热、门庭若S，在这里消费者们能吃到色、香、味俱全的火锅和海鲜，是自助餐行业里的佼佼者。
6、吉布鲁牛排海鲜自助餐
吉布鲁牛排海鲜自助餐是一家以牛排为主体配以海鲜为辅的休闲自助餐厅。吉布鲁牛排海鲜自助餐食客心，只为食客们提供比较好吃的自助餐。
7、汉巴味德
汉巴味德主打美食秘制烤肉，秘制牛舌，秘制梅肉等等，大块的肉串到签子上，专人有人气烘烤，烤好后由专人送到你的座位上，座位上准备了干调和酱料，可以自己选择。
8、三幸源日式火锅自助
日式美食非常受到大家的喜爱，寿喜锅，寿司，生鱼片，大幅，这些都是日式的比较有名的美食，日式火锅自助就可以将这些一网打尽，他家的肉选自牛上脑，牛上肩，生鱼片新鲜种类多，甜品做的也是非常地道。
9、韩盛自助烤肉
韩盛在全国有几百家连锁店，他家主要吃的是烤肉，肉类品种繁多，有腌制的也有原味的，就连蘸料都根据不同的肉的种类准备了不同，海盐，麻将，海鲜汁应有尽有。
10、优为客牛排自助
主营西餐自助，牛排是特色主打，不**，还可以选择几分熟，牛肉品质上乘，性价比非常高。