第一届安徽淮南豆腐节于223年1月8日举行。

第一届安徽淮南豆腐节是在每年9月15日举行的,这是中国豆腐文化节，由原商业部、原国内贸易部、原国家国内贸易局、中商会等多个单位联合主办，并由安徽S人民政府和淮南S人民政府承办，自1992年起，该节一直在淮南举办，至今已连续举办了十二届，成为了集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆活动。