黄姜和土田七的区别

黄姜和土田七的区别

黄姜，学名盾叶薯蓣，中国是盾叶薯蓣的原产地，两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽，其草多薯蓣”的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。

土田七，中药名。为姜科土田七属植物土田七的块根和根茎。植物土田七，分布于云南、广西、广东、福建，印度、锡金也有分布。具有散瘀消肿，活血止血之功效。

所以，黄姜和土田七的区别:黄姜，学名盾叶薯蓣，中国是盾叶薯蓣的原产地，两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽，其草多薯蓣”的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。

土田七，中药名。为姜科土田七属植物土田七的块根和根茎。植物土田七，分布于云南、广西、广东、福建，印度、锡金也有分布。具有散瘀消肿，活血止血之功效。

土田七株高15～30厘米；根茎块状，径约1厘米，外面棕褐色，内面棕黄色，粉质，芳香而有辛辣味，根末端膨大成球形的块根。叶片倒卵状长圆形或披针形，长10～18厘米，宽2～3.5 厘米，绿色或染紫；叶柄长6～18厘米。花10～15朵聚生于钟状的总苞中，总苞长4～5厘米，宽2～2.5厘米，顶2～3裂，总苞及花的各部常有棕色、透明的小腺点；总花梗长2.5～10厘米；小苞片线形，膜质，长约1.5厘米。

田七筋条呈圆柱形或圆锥形，长2～6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。田七剪口呈不规则的皱缩块状或条状，表面有数个明显的茎痕及环纹，断面中心灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。

三七：来源于五加科植物三七的干燥块根。气微，味苦，后回甜。

姜黄：来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。有特异香气，味苦、辛，嚼之使唾液染成黄色。

主要区别：

1、三七外表有瘤状突起，但无环节，主要特征是铜皮铁骨;姜黄外表有环节和须根痕。

2、三七味苦，后回甜;姜黄有姜香气，味苦、辛辣，嚼之使唾液染成黄色。