一份大嘴巴酸辣粉的热量是多少啊
答；一份大嘴巴酸辣粉的热量是多少啊〔98大卡〕
主料
红薯干粉条适量
辅料
葱花适量
酱油适量
猪油渣少许
醋适量
盐少许
花椒油适量
辣椒油适量
鸡精少许
绿色蔬菜适量
做法步骤
1.干粉条用温水，泡发（大约半小时）
2.葱花放入碗里备用
3.猪油渣放入
4.酱油，醋，盐，鸡精放入
5.放入花椒油
6.放入辣椒油
7.把所有调料都放好
8.用煮锅烧开一锅水，水适量多点
9.烧开后，放入泡好的粉条
10.用筷子拨开
11.粉条微微烧开的时候放入一些蔬菜
12.锅里大开后，用勺子舀一勺水
13.冲入碗中，做成汤汁
14.煮至粉条软即可出锅
15.出锅放入碗中，拌好调料，即可
酸辣粉热量为每100克97.61大卡，碳水化合物14.61克，脂肪3.87克，蛋白质1.81克，纤维素0.66克。
酸辣粉本身的热量虽然不是很高，但是里面含的调料的热量是很高的。而且我觉得粉类的东西特别吸油，这么一碗下去，吃了很多油，减肥就不要吃了，有网上说酸辣粉热量不高，减肥可以吃的，但是个人经验看，最好不要碰，吃进去之后，你会很容易上火，而且没有饱腹感，只是贪图了一时的解馋**。
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