孕妇适宜享用哪些日常菜品呢？
很多女性一旦得知怀孕，便开始小心翼翼地选择食物，常常看着家人围坐共享麻辣盛宴，心中难免失落，尤其看见丈夫在眼前享用着麻婆豆腐、火锅、方便面，那份委屈更是难以言表。
实际上，孕期的饮食无需过于严苛限制，偶尔浅尝即止以满足馋虫并无大碍，只要不过量，不辛辣，通常不会对胎儿造成影响。
这里为大家推荐几款美味可口且适合孕妇的家常菜，让准妈妈们既满足口感又安心享受。
1. 扁豆炖排骨
步骤如下：扁豆两端切除后洗净，排骨切块，热水焯烫；热油锅，爆炒排骨至微黄，加少许盐、生抽、白糖和清水慢炖；待排骨接近熟透，放入扁豆翻炒至全熟；最后撒入蚝油收汁，再撒些葱花提香。
此菜富含蛋白质、维生素、钙质及氨基酸，孕妇常食能增进食欲、健脾养胃、补钙并缓解水肿。
2. 冬瓜山药炖鸭
制作方法：鸭肉切块，洗净后用热水焯去杂质，山药和冬瓜去皮切块；锅中加水烧开，加入鸭肉和姜片，煮约半小时，再加入冬瓜和山药中小火炖一小时；最后临熄火前加入枸杞即可。
这道菜即便不加盐也非常美味，荤素搭配均衡营养，孕妇食用有助于提升免疫力，利尿消肿，降低胆固醇，还能健脾养胃。
3. 腰果炒虾仁
做法如下：芹菜切丁，鲜虾洗净去虾线，用热水焯过；锅中加油热至五成热，炒香腰果，接着放入虾仁和芹菜翻炒；随后加入盐、糖和水炖片刻，最后盛盘装点。
腰果在这道菜中的存在不仅增添了风味，还有助于保护血管，预防心血管疾病，常食腰果能增强体质，提升身体素质，虾仁与腰果的结合能让准妈妈体魄更加强健，助力胎儿健康成长。
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每日采购食材却不知如何搭配？有哪些简单易做的家常菜谱可供参考吗？
肉末炒豆腐
所需材料：猪肉末250克、豆腐一盒、葱、姜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、老抽；
步骤如下：
1. 切好豆腐网格，放置在盆中备用，备好葱段和姜片；
2. 油热至五分热，下葱姜和干辣椒炒香，再放入猪肉末翻炒；
3. 当肉末半熟时，加入少量料酒和盐，然后轻柔地将豆腐放入，防止破碎；
4. 不加水直接放入豆腐，之后加入一勺酱油、一勺老抽，以及两勺豆瓣酱，水烧开后轻轻晃动锅，使调料均匀分布，尝味后酌情添加盐和糖；
5. 待水分烧干后转小火炖8分钟，然后揭盖收汁，装盘后撒上葱花装饰。
酸辣土豆丝
1. 土豆洗净切细丝，泡入冷水，既能防止氧化变黑，也能保持烹饪时的白净爽脆。
2. 准备葱末、蒜末、辣椒和花椒。
3. 锅中加油，炒香花椒后捞出，加入剩余的配料炒香，再沥干水分下锅炒至八成熟，加入盐、味精调味，最后加糖和白醋拌匀，淋上香油出锅。
西红柿炒蛋
西红柿洗净切片，鸡蛋打散备用，葱洗净切段。
2. 热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至成型，再加少许油，下葱段炒香，加入西红柿翻炒，加入适量盐、糖和酱油，最后倒入炒好的鸡蛋，混匀翻炒。
醋溜白菜
1. 白菜切片备用，干辣椒切丁备用，
2. 在碗中调制酱汁，首先加入少许盐，再依次加入白胡椒粉、鸡粉、糖和酱油，最后加入适量醋和水淀粉，加少许水搅拌均匀。
3. 锅热后注入适量食用油，加入花椒炒香，再加入干辣椒丁和姜丝炒香，翻炒均匀后加入白菜，大火快炒，炒至白菜断生后，倒入预先调好的碗汁，继续保持大火翻炒，使汤汁浓稠即可出锅。
小炒腊肉
1. 腊肉用温水浸泡洗净，切薄片，生姜切丝，蒜苗洗净切段备用。
2. 锅中倒入植物油，油热后加入姜丝，再加一汤匙红油豆瓣酱炒出红油，倒入腊肉片小火煸炒，加入一汤匙料酒继续翻炒，腊肉炒软后，加入蒜苗茎翻炒，蒜苗茎炒软后再加入蒜苗叶，关火翻炒均匀即可出锅。