我是一个热爱美食的人，每当看到各种美味的食物时，我都会感到十分满足和幸福，我要分享给我最爱的油炸鲜奶的做法。
步骤：
1. 准备材料：
鸡蛋：2个
牛奶：250毫升
玉米淀粉：80克
中筋面粉：80克
泡打粉：1小勺
细砂糖：60克
食用油：适量
2. 制作步骤：
2.1 鸡蛋打散，加入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。
2.2 玉米淀粉、中筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，制成均匀的面糊。
2.3 在锅中倒入足够多的食用油，加热至7成热（约150-160℃）。
2.4 将鲜奶切成大小均匀的小方块，沾上面糊。
2.5 把沾有面糊的鲜奶块放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油，即可食用。
Tips：
可以根据自己的口味加入一些香草精或者肉桂粉等调味料，以增加风味。
鲜奶要切成大小均匀的小块，这样可以使炸制的时间更加均匀，炸出的鲜奶口感更加脆嫩。
油温不要过高，否则会使鲜奶表面炸焦而内部没熟，或者使面糊过快熟化而鲜奶没有炸熟，影响口感。
享用：
油炸鲜奶是一道传统甜点，下面是油炸鲜奶的简单做法：
1. 材料：
鲜奶：200克
鸡蛋：1个
面粉：50克
玉米淀粉：50克
糖：适量
油适量
2. 步骤：
1. 将鲜奶倒入碗中，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
2. 将面粉、玉米淀粉和适量的糖混合在一起，筛入鲜奶中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 取一个平底锅，加入适量的油，烧至七成热。
4. 用勺子将鲜奶糊舀入锅中，炸至两面金黄色即可。
5. 沥干油后，可以撒上一些糖粉或者蜂蜜作为装饰。
希望你喜欢这份自制的油炸鲜奶，享受它的美味！
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