大家好，今天我要和大家分享一个简单易学的蛋挞做法，相信大家都喜欢吃这个美味的甜品。
做法步骤：
1、准备材料：
- 无奶油版蛋挞液：牛奶240g、鸡蛋8个、炼乳40g、白糖20g。
- 淡奶油版蛋挞液：淡奶油200g、纯牛奶220g、白糖40g、鸡蛋8个、淀粉20g。
2、无奶油版蛋挞液配方：
- 1. 将3个蛋黄、1个蛋清、纯牛奶、炼乳、白糖混合打散，加入筛网过滤2-3遍，制成蛋挞液。
- 2. 蛋挞皮直接装入蛋挞液，烤箱210度提前预热，烤15分钟即可。
3、淡奶油版蛋挞液配方：
- 1. 将淡奶油、纯牛奶、白糖、鸡蛋打散，加入筛网过滤2-3遍，制成蛋挞液。
- 2. 蛋挞皮装入蛋挞液，烤箱210度提前预热，烤15分钟即可。
4、享用成果：
- 可以根据个人喜好添加各种装饰，如水果或坚果。
- 饮食习惯好的人可以选择无奶油版，口感更顺滑。
- 对于素食者，可以选择淡奶油版，味道更健康。
希望这份教程能帮助到大家，让烹饪成为一件快乐的事情，记得分享给你的亲朋好友，让他们也能享受到这份美味的成果！
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