你需要准备一杯黄豆，将黄豆提前一晚用清水浸泡，这样黄豆能充分吸收水分，变得柔软，次日早晨，将泡好的黄豆沥干水分后，放入搅拌机中。
按照与黄豆等量的杯子量取四杯清水（或根据个人口味选择三杯或五杯水），然后启动搅拌机，将黄豆与水一同搅碎，直至黄豆渣变得非常细腻。
将搅碎的豆浆混合物连同豆渣和浆水一起倒入锅中，在烧开的过程中，要时常搅拌以防止糊锅底，待豆浆烧开后转小火，继续咕嘟煮约15分钟，这一步是确保豆浆充分煮熟，避免中毒。
另外一种搅拌机做豆浆的方法如下：
所需食材为小黄豆60g、水2L以及白糖10-15g，将黄豆浸泡约8小时，夏天时最好放入冰箱中浸泡，然后分两次粉碎黄豆，每次30克豆子配一升冷水，将搅拌机粉碎半分钟后过滤到大锅中，重复此步骤直至所有豆子粉碎完毕。
大火煮豆浆并撇去表面的泡沫，每次煮开后换小火继续煮约10分钟，最后加入白糖再小火煮五分钟即可，待豆浆冷却后即可饮用。
剩下的豆渣也可以用来炸制豆饼，是一种美味的再利用方式，无论是哪种方法，都需要注意安全操作，并确保豆浆充分煮熟后再食用，以保证健康与安全。
通过以上步骤，你不仅可以学会如何使用搅拌机制作豆浆，还能体验到制作豆浆的乐趣和美味，无论是早餐还是下午茶，一杯自制的豆浆都能带给你满满的幸福感。
0