“活珠子”是什么

“活珠子”是在传统孵化过程中形成的鸡胚胎，其囊胚在透视状态下，犹如一颗活动的珍珠，因而得名“活珠子”，这象征着鸡蛋在孵化过程中的一个重要阶段，既保留了鸡蛋的原始形态，又展示了小鸡胚胎的初步成长。

这种奇妙的生命现象,令人感叹生命的奇迹，同时也让我们对食物的多样性有了更深刻的认识，每颗“活珠子”都蕴含着生命的奥秘与力量，是我们从美食中获得宝贵感悟的机会，品尝它们时，我们也仿佛在品味生命的滋味。