茯苓粉的家常做法

• 大米：30克
• 红枣：5颗
• 生姜：2片

制作步骤：

1. 前期处理：

   • 将大米和红枣彻底洗净。
   • 轻轻拍打红枣,去掉其中的枣核，以增加甜度和营养。

2. 煲煮基础：

   • 准备一个瓦煲,将处理好的大米、红枣和生姜片一同放入，加入足够的清水。
   • 使用大火快速煮沸,然后转为小火慢炖40分钟。

3. 添加茯苓粉：

   • 当粥煲至浓稠状态时,逐渐加入适量的茯苓粉（注意控制火候，防止茯苓粉受热过度结块）。
   • 加入少许盐进行调味,并用勺子轻轻搅拌，确保茯苓粉与粥充分融合。

4. 完成享用：

   待所有材料充分混合,口感和谐，即可关火，将熬制好的茯苓粥盛入碗中，一道美味的家常茯苓粥大功告成！

这款茯苓粉的家常做法非常简单易学,富含多种营养成分，是家庭日常祛湿的理想选择，无论是寒冷的冬日还是潮湿的春日，来一碗热乎乎的茯苓粥，不仅能温暖身心，还能有效清除体内湿气，何乐而不为呢？希望您能尝试并享受这份健康美味！