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茄子：立秋之际正值丰收，此时食用茄子能够平衡体内燥热，缓解秋季的暑湿，同时具有很高的营养价值，如富含维生素C和膳食纤维,对保护心脏和血管有重要作用。
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黄瓜：黄瓜口感清爽，具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合在立秋前后食用，特别是在夏季易产生闷热烦躁等症状时,适量食用黄瓜可以帮助调整身心状态。
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桃子：无论是孕妇还是儿童，都适合在立秋期间食用桃子，因为它含有丰富的维生素A和矿物质，有助于提高免疫力，促进生长发育，桃子的皮薄肉软，甜美多汁,有助于改善食欲。
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清凉糕：在中国的浙江、福建等地，立秋时人们常常吃凉糕，通常制作简单，选用新鲜糯米或绿豆，加入打碎的莲子、芝麻、红枣等配料，口感细腻、清凉爽口。
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福圆：这是福建地区的特色食品，通常由甘蔗粉拌上各种豆制品制成，寓意子孙昌盛、中状元,深受当地民众喜爱。
立秋饮食应注重调整身体的阴阳平衡，结合地域特点，适量食用上述食物的同时，还应注意避免食用过多油腻、辛辣、生冷及难以消化的食物,以免影响身体健康。
对于脾胃虚寒、腹泻的人群，在立秋之后更要控制好饮食，可以选择南瓜、山药、红枣、扁豆等温热性质的食物，这些食物既能补脾养胃，又能暖宫驱寒，有利于改善腹泻症状，老年人和儿童的身体机能相对较弱，需要注意在食用凉性食物时适度,避免对胃肠造成负担。
立秋后合理的饮食安排不仅可以满足人体对营养的需求，还能为秋天的收获和气候转变做好充分的准备，适当遵循民间传说中的禁忌并不是绝对正确的，建议在咨询专业医生或营养师的指导下,按照个人的身体状况和需求进行饮食调整。
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