郑州旅游职业学院的前身是郑州旅游学校,创办于1985年，隶属于郑州市人民政府，历经四次跨越发展，于2004年5月正式获得河南省人民政府批准、国家教育部备案，成为公办高等院校。
学校占地面积1251亩,总建筑面积达57万平方米，其中新校区占地面积更是占据了1036亩，建筑规模庞大，全日制大中专在校生数量达到了10945人，涵盖了多个系、部和继续教育学院。
学校开设了众多高职专业和五年制大专专业,涵盖了旅游管理、酒店管理、旅游英语等多个领域，中央财政支持的重点建设专业有2个，全国职业院校旅游类示范专业点2个，省级专业综合改革试点有6个，特色专业更是达到了4个，这些专业在师资力量、教学设施、实践基地等方面都得到了充分的保障和支持。
学校还拥有多个荣誉和奖项,中央财政支持的重点建设专业、全国职业院校旅游类示范专业点等都是学校在教学和科研方面的突出表现，学校还承担着全国旅游行业教学指导委员会的工作，为行业的发展和人才培养做出了积极的贡献。
郑州旅游职业学院是一所具有较高级别和丰富教学资源的院校,在旅游行业和教育领域都有着重要的地位和作用。
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